3й

Обговорення із відомими світовими фахівцями теми впливу COVID-19 на туризм і сферу гостинності

06.05.2020

5 травня 2020 року викладачі кафедри ТГБ разом із студентами слухали відомих представників сфери гостинності Європи та світу. Вебінар під назвою “SME’s in the HTL-Sector facing the COVID-19 Crisis” був присвячений розгляду питань подолання сектором “Гостинність, туризм та дозвілля” екзистенційної загрози COVID-19. Серед спікерів вебінару були: –…

1

Нові знання про їжу та вино від досвідчених сомельє

05.05.2020

Першокурсники спецільальності “Туризм” активно продовжують вивчати дисципліну «Винний та гастрономічний туризм». Цього разу слухали лайфхаки про поєднання страв та вин від досвідчених сомельє – Анни-Євгенії Янченко та Олексія Дмитрієва. Під час вебінару студенти дізналися багато цікавої інформації, зокрема: чи варто наслідувати…

1212

Про вирішення форс-мажорів під час подорожей від відомого тревел-блогера

04.05.2020

Вважаєте, що туризм став на паузу? Насправді, оптимісти використовують канантин для підготовки до нових подорожей! Окрім розробки цікавих маршрутів, студенти та викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу серйозно приділяють увагу можливим форс-мажорам у подорожах. Про них 4 квітня 2020 року розповів під…

1212

Вебінар регіонального менеджеру Європи Міжнародної асоціації конгресів та конференцій ICAAWorld

04.05.2020

4 травня 2020 року викладачі та студенти кафедри туристичного та готельного бізнесу брали участь в онлайн-вебінарі, організованому Управлінням туризму та промоцій КМДА. Спікером вебінару – регіональний менеджер Європи Міжнародної асоціації конгресів та конференцій ICAAWorld Тамара Берштейн – розповіла про поточну ситуацію у…

323

Травневі свята з користю або “Май свято вдома”

03.05.2020

Студенти-першокурсники спеціальності “Туризм” вивчали винні та гастрономічні дестинації, святкуючи 1 Травня з “Шабо”. Так, під час онлайн-марафону “Май свято вдома” вони разом з італійским поваром вчились готували оссобуко, тренувались робити сабраж з сомельє Катериною Ющенко та Олегом Кравченко, дегустували ігристі…

grs1-04-05-2020

Про управління якістю продукції та послуг у сфері HoReCa дізналися здобувачі від міжнародного аудитора

01.05.2020

Студенти та викладачі кафедри ТГБ взяли участь в онлайн-тренінгу «Впровадження та аудит систем управління якістю на підприємствах готельно-ресторанного господарства», що відбувся на комунікаційній платформі Zoom. Гостьовий лектор – міжнародний аудитор систем менеджменту якості та харчової безпеки швейцарської компанії «SGS» по стандартах…

івів

Участь в онлайн-форумі «Діджиталізація туристичного сектору як інструмент розвитку в умовах кризи»

30.04.2020

Студенти-другокурсники спеціальності 242 «Туризм» у рамках дисципліни «Логістика в туризмі»  під керівництвом доцента Тетяни Мірзодаєвої вивчають тему «Інформаційні потоки в логістиці туристичної сфери» як у традиційних формах лекційного та практичного заняття, так і з використанням інноваційних методів навчання. Зокрема, 30 квітня 2020 року…

цуцу

Викладачі кафедри використовують інноваційну методику викладання – кінокоучинг

29.04.2020

Доцент кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва втілює набуті знання у Науково-практичній студії «Розвиток інформаційно-аналітичної компетентності педагога в умовах трансформаційних змін суспільства» (22 квітня 2020 р.). У рамках дисципліни «Винний та гастрономічний туризм: досвід ЄС для України» студенти 1 курсу…

94906154_891628217963393_6942267751503233024_n

Участь викладачів кафедри у онлайн-форумі “Туристичні практики-2020”

28.04.2020

28 квітня 2020 викладачі та студенти кафедри туристичного та готельного бізнесу взяли участь в онлайн-форумі “Туристичні практики – 2020”, присвяченому популяризації внутрішнього туризму, відродженню туристичної індустрії після карантину. Серед спікерів форуму – начальниця відділу туризму та промоції  міста Чернігова Катерина Литвин (модератор), …

Олена Бойко

Вебінар від співзасновниці TPG Олени Бойко про особливості продажів турів до Чехії

28.04.2020

Професійно, пізнавально, захоплююче та цікаво 28 квітня 2020 року пройшов вебінар на тему «Особливості продажу турів до Чехії на прикладі Праги та Карлових Вар» від Олени Бойко – співзасновниці TPG. Захід організовано з ініціативи кафедри туристичного та готельного бізнесу у рамках дисциплін «Країнознавство» т а«Організація екскурсійної…