Обговорення із відомими світовими фахівцями теми впливу COVID-19 на туризм і сферу гостинності

5 травня 2020 року викладачі кафедри ТГБ разом із студентами слухали відомих представників сфери гостинності Європи та світу. Вебінар під назвою “SME’s in the HTL-Sector facing the COVID-19 Crisis” був присвячений розгляду питань подолання сектором “Гостинність, туризм та дозвілля” екзистенційної загрози COVID-19.

Серед спікерів вебінару були:

– Koen Theunis (F&B Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – 27-річний досвід у сфері гостинності, 10 з яких – у Лондоні та 17 років у Дубаї. Спеціалізується на розробці концепцій F&B, стійких бізнес-моделей, впровадженні, та дизайні кухонь, генеральному плануванні та операціях F&B;

– Philip Bacon (Asset Management Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – 25-річний досвід усіх аспектів розвитку готелів та курортів, включаючи понад 15-річний міжнародний досвід консультацій щодо оцінок готелів та техніко-економічних обставин, пошук операторів, управління активами та стратегічне бізнес-планування для власників, кредиторів та операторів по всій Європі, а також в Африці, на Близькому Сході та в Карибському басейні;

– Markus Ehrensberger (Travel-Trade Specialist @EBRD Advice for Small Businessess) – 25-річний міжнародний досвіду у галузі загального менеджменту, маркетингу та розвитку людських ресурсів у HTL-Industries.

1 2й 3й