Проведення інтерактивного заняття з дисципліни «Готельна справа»

13 та 14 вересня викладачем кафедри туристичного та готельного бізнесу к.н.держ.упр, доцентом Розметовою Оленою Григорівною проведено інтерактивні практичні заняття з дисципліни «Готельна справа» для студентів 2-го курсу спеціальності «Туризм».

Під час занять студенти презентували свої наукові проекти на тему «Історія розвитку готельного господарства різних країн світу (за окремими континентами). Напередодні підготовки проекту старости груп методом жеребкування визначили конкретний континент земної кулі, по якому буде готуватись проект в кожній групі. Далі, студенти розділились на окремі мікрогрупи по 3-4 чоловіки для спільної підготовки частини презентації з історії розвитку готельного господарства однієї із країн обраного континенту.

Презентуючи свої країни, учасники мікрогруп застосували методи імітації та відтворення елементів культури чи подій, що мають відношення до гостинності в даній країні.За результатами виступів студентів, шляхом конкурсного оцінювання викладачем були виставлені оцінки кожній групі учасників.

Подібні інтерактивні заняття є сучасною дієвою альтернативою застарілих методів навчання, передбачають елементи гри, активізують пізнавальну діяльність студента, забезпечують динамічну циркуляцію інформації, її осмислення та деякою мірою компенсують недоліки традиційного групового та індивідуального навчання.

image-0-02-04-44bd6473230562127c8b90ac956b7e599418630e155f3acadccde450216bdfd9-V image-0-02-04-67d33dbacd4f7c8be8a73753370e8715e5a19eb25ee350047f47e3b0c48b18bc-V image-0-02-04-500a11a7606bd74a108e3a63b74b2f8f01e6dcea75dc72b222276b53eadf64c0-V image-0-02-04-bff2e451dd87199ef1c967dcba8bb7b2aa7e40fe50c797b27c0636f99f8dfd88-V image-0-02-04-d2ffc177f6f77960f99f0410f0a98c9060c910115671e760b83acc6cc16073bb-V