Участь в обговоренні міжнародних експертів гастрономічного туризму про вплив пандемії

Викладачі кафедри туритичного та готельного бізнесу продовжують підвищувати свою кваліфікацію в онлайн-форматі. Цього разу слухали міжнародних експертів гастрономічного туризму у ZOOM конференції Food Travel Talk, яка відбулася 15 червня 2020 р. у Лондоні.

Спікером заходу був Ерік Вольф – автор та засновник Всесвітньої асоціації туристичних подорожей та світової індустрії туризму та харчових напоїв (World Food Travel Association and the world’s food and beverage tourism industry).

У ході конференції головною темою обговорення був вплив пандемії COVID-19 на майбутні кулінарні заходи, фестивалі та ярмарки, ресторани та ринки.

1 2 3 4 5